Sprague-Dawley 大鼠在饲料中摄入阿斯巴甜的长期致癌性生物测定结果。
摘要来源：Ann N Y Acad Sci。 2006 年 9 月；1076：559-77。 PMID：17119233
摘要作者：Fiorella Belpoggi、Morando Soffritti、Michela Padovani、Davide Degli Esposti、Michelina Lauriola、Franco Minardi
文章隶属关系：Cesare Maltoni 癌症研究中心、欧洲肿瘤学与环境科学基金会 B . Ramazzini, 40010 Bentivoglio, Bologna, Italy。
摘要：阿斯巴甜 (APM) 是世界上使用最广泛的人造甜味剂之一。它在软饮料、口香糖、糖果、甜点等 6000 多种产品中的使用量不断增加，但与此同时，消费者对其安全性，特别是其潜在的长期致癌作用的担忧也与日俱增。鉴于致癌物质的不足随着 20 世纪 70 年代和 80 年代进行的城市生物测定，欧洲 Ramazzini 基金会的 Cesare Maltoni 癌症研究中心对雄性和雌性 Sprague-Dawley 大鼠组（100-150/性别/组）进行了一项关于 APM 的长期大型实验。 ），实验开始时8周大。 APM 在饲料中的施用浓度为 100,000、50,000、10,000、2,000、400、80 或 0 ppm。治疗持续直至动物自发死亡。研究结果表明，APM 会导致：(a) 罹患恶性肿瘤的动物的发病率增加，与两性相比，特别是在接受 50,000 ppm 治疗的雌性动物中，呈显着的正向趋势（P<或 = 0.01）控制； (b) 淋巴瘤-白血病的增加，在两性中均呈现积极的显着趋势，特别是在接受 100,000 剂量（P<或=“0.01）"、50,000（P<或=“0.01）"剂量治疗的女性中。 10,000（P<或=“0.05）"、2000（P<或=“0.05）"和400 ppm（P<或=“0.01）"； (c) 统计上显着的增长女性肾盂和输尿管移行细胞癌的发病率呈显着正向趋势，特别是在接受 100,000 ppm 浓度治疗的女性中（P<或=“0.05）"； (d) 周围神经恶性神经鞘瘤的发病率增加，男性呈阳性趋势（P<或=“0.05）"。此次大型实验的结果表明，在测试的实验条件下，APM是一种多潜能致癌剂。