摘要标题：
从韩国传统发酵食品泡菜中分离出的 Ln1 的免疫刺激作用。
摘要来源：J Microbiol Biotechnol。 2020年3月20日。Epub 2020年3月20日。PMID：32238764
摘要作者：Hye Ji Jang、Hyung-Seok Yu、Na-Kyoung Lee、Hyun-Dong Paik
文章所属单位：Hye Ji Jang摘要：
本研究旨在确定热灭活 Ln1 (HK-Ln1) 通过诱导 NF-κB 和丝裂原激活而产生一氧化氮 (NO) 和促炎细胞因子的免疫刺激作用巨噬细胞中的蛋白激酶 (MAPK) 信号通路。与对照（未刺激的脂多糖）相比，HK-Ln1 显示出更高的 NO 和细胞因子产量；此外，HK-Ln1处理诱导诱导型一氧化氮合酶（iNOS）的表达。 HK-Ln1 处理后 IκB-α 和 p65 的磷酸化增加，这表明 IκB-α 降解以及 p65 易位至细胞核。此外，HK-Ln1 处理后还诱导 MAPKs、ERK 1/2、JNK 和 p38 磷酸化。