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益生菌发酵紫甘薯酸奶可激活代偿性 IGF-IR/PI3K/Akt 存活途径，并减轻自发性高血压大鼠心脏中的心脏细胞凋亡。
摘要来源：国际分子医学杂志。 2013 年 12 月；32(6):1319-28。 Epub 2013 年 10 月 11 日。PMID：24127171
摘要作者：林佩佩、谢友敏、郭伟文、林跃民、叶玉兰、林建中、蔡福仁、张昌- Hai Tsai、Chih-Yang Huang、Cheng-Chih Tsai
文章隶属关系：Pei-Pei Lin
摘要：细胞凋亡被认为是心脏病患者不良结果的预测因子。本研究的目的是探讨高γ-氨基丁酸益生菌发酵紫甘薯酸奶（PSPY）的效果酸（GABA）含量对自发性高血压大鼠（SHR）心脏细胞凋亡的影响。给大鼠口服 2 种不同浓度的 PSPY（10 和 100%）或卡托普利，15.6 毫克/千克体重（BW）/天。对照组给予蒸馏水。采用DAPI和TUNEL染色检测凋亡细胞数。在 SHR-PSPY（10% 和 100%）组中观察到 TUNEL 阳性心肌细胞数量减少。此外，通过蛋白质印迹分析测定了 Fas 受体和线粒体依赖性细胞凋亡途径的关键成分的水平。结果显示，SHR-卡托普利、10% 和 100% PSPY 组中 Fas 受体和线粒体依赖性细胞凋亡途径关键成分的水平显着降低。此外，SHR 对照组的 SHR 心脏中磷酸化胰岛素样生长因子 I 受体 (p-IGF-IR) 的水平有所增加；然而，l 没有恢复观察下游信号成分的水平。此外，SHR-10 组和 100% PSPY 组心脏左心室中代偿性 IGF-IR 依赖性生存途径成分（p-PI3K 和 p-Akt）的水平均高度增强。因此，口服PSPY可能通过激活IGF-IR依赖性生存信号通路来减轻SHR心脏中的心肌细胞凋亡。