摘要标题：
萝卜硫素有效诱导人前列腺细胞中的第 2 相酶。
摘要来源：癌症流行病生物标志物。 2001 年 9 月；10(9):949-54。 PMID：11535546
摘要作者：J D Brooks、V G Paton、G Vidanes
摘要：两项基于人群的病例对照研究证明，食用十字花科蔬菜的男性患前列腺癌的风险降低。十字花科植物含有高含量的异硫氰酸萝卜硫素。萝卜硫素已知可通过上调致癌物防御酶（第 2 相酶）来增强细胞对致癌物的防御能力。前列腺癌的特征是 2 相酶谷胱甘肽 S-转移酶 (GST)-pi 早期且几乎普遍丧失表达。我们测试了萝卜硫素是否可以通过增加 2 相酶的表达来在前列腺细胞中发挥作用。人前列腺癌细胞系 LNCaP，MDA PCa 2a、MDA PCa 2b、PC-3 和 TSU-Pr1 在体外用 0.1-15 microM 萝卜硫素处理。 LNCaP 还用西兰花芽的水提取物进行处理。醌还原酶的酶活性（全局第 2 相酶活性的替代物）通过四唑鎓染料的甲萘醌偶联还原进行测定。通过Northern印迹分析评估NQO-1、GST-α、γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶重链和轻链以及微粒体GST的表达。萝卜硫素和西兰花芽提取物可有效诱导培养的前列腺细胞中的醌还原酶活性，并且这种诱导似乎是由 NQO-1 基因转录增加介导的。萝卜硫素还诱导γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶轻亚基的表达，但不诱导重亚基的表达，并且这种诱导与细胞内谷胱甘肽水平的适度增加相关。微粒体和α-类谷胱甘肽转移酶也被转录诱导。萝卜硫素诱导 2 相酶在人前列腺细胞中显着表达和活性。这种诱导伴随着细胞内谷胱甘肽合成的增加，但不是因为细胞内谷胱甘肽合成的增加。 我们的研究结果可能有助于解释观察到的十字花科植物消费与前列腺癌风险之间的负相关性。