摘要标题：
日本萝卜（Raphanus sativus）芽（Kaiware-daikon）对正常和链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠碳水化合物和脂质代谢的影响。
摘要来源：Phytother Res。 2006 年 4 月；20(4)：274-8。 PMID：16557609
摘要作者：Hironobu Taniguchi、Kazuo Kobayashi-Hattori、Chie Tenmyo、Tomoko Kamei、Yasushi Uda、Yoshiko Sugita-Konishi、Yuichi Oishi、Toshichika Takita
文章隶属关系：营养科学系烹饪艺术，Toita Womans College，2-21-17 Shiba, Minato-ku, Tokyo 105-0014, Japan。
摘要：没有关于日本萝卜芽 (JRS) 对糖尿病影响的信息。为了阐明其作用，我们在正常和链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠中研究了 JRS 对碳水化合物和脂质代谢的影响。大鼠随意喂食含有0%、2.5%或5% JRS的饮食21天。与相应对照组相比，JRS喂养的正常大鼠血浆总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、磷脂（PL）、果糖胺、葡萄糖和胰岛素水平较低，血浆低密度脂蛋白胆固醇水平较高，而 JRS 喂养的糖尿病大鼠的血浆果糖胺、葡萄糖和胰岛素水平较低，但血浆脂质参数没有变化。 JRS还降低了正常大鼠肝脏TC、TG和PL水平以及糖尿病大鼠肝脏TG水平。这些结果表明，JRS 对正常大鼠和糖尿病大鼠均具有降血糖活性，并部分改善正常大鼠的脂质代谢。 JRS 有潜力缓解糖尿病患者的高血糖症，并可用于糖尿病的一级预防。