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泡菜和益生菌作为功能性食品可以改善雄激素性脱发吗？临床试点研究。
摘要来源：世界男性健康杂志。 2020 年 1 月；38(1):95-102。 Epub 2019 年 8 月 5 日。PMID：31385480
摘要作者：Dong Wook Park、Hyo Serk Lee、Myeong Seung Shim、Kyu Jin Yum、Ju Tae Seo
文章归属：Dong Wook Park
摘要：目的：补充益生菌对血清有益脂质谱。我们假设益生菌可以使因改善头皮血流而导致脱发的患者受益。
材料和方法：我们的研究对象包括男性基于 Hamilton-Norwood 分类的 II 至 V 期脱发模式，以及基于 Ludwig 分类的 I 至 III 期脱发模式的女性。所有患者每天两次服用 80 mL Mogut®（一种泡菜和益生菌产品）。使用 Triple Scope System®（KC Technology，韩国）测量基线以及服用泡菜和益生菌产品 1 个月和 4 个月后的毛发生长和数量。
结果：基线时，平均头发数量为 85.98±20.54 根头发/cm²，平均厚度为所有患者均为 0.062±0.011 mm (n=46)。头发数量和厚度在 1 个月（分别为 90.28±16.13 根头发/cm2 和 0.068±0.008 毫米）和 4 个月（分别为 91.54±16.29 根头发/cm2 和 0.066±0.009 毫米）显着增加。在这项研究中，我们发现泡菜和益生菌产品可以促进头发生长并逆转脱发，而不会产生腹泻等相关副作用。
结论：我们认为，观察到的头发数量和厚度的改善是由于毛囊响应于毛发生长初期阶段的开始而导致的。益生菌。