薰衣草 x intermedia 和薰衣草精油：植物化学成分和针对食源性病原体的抗菌活性。
摘要来源：Nat Prod Res。 2018 年 5 月 21:1-6。 Epub 2018 年 5 月 21 日。PMID：29781303
摘要作者：Roberta Tardugno、Annalisa Serio、Federica Pellati、Serena DAmato、 Clemencia Chaves López、Maria Grazia Bellardi、Maura Di Vito、Vincenzo Savini、Antonello Paparella、Stefania Benvenuti
文章隶属关系：Roberta Tardugno
摘要：薰衣草 x intermedia 的四个品种 (cv) （Abrialis、Alba、Rinaldi Ceroni (R.C.) 和Sumiens）在意大利种植，其精油（EO）是从不含花叶病毒的苜蓿植物中蒸馏出来的。这些 EO 和来自 L. angustifolia Miller 的一种通过 GC-MS 和 GC-FID 进行了化学表征。针对单核细胞增生李斯特菌评估了抗菌活性（24 株）和肠沙门氏菌（10 种食物菌株）。最低抑菌浓度（MIC）≥ 10.0 μL/mL 抑制沙门氏菌（cv R.C. 活性最强）； cv Abrialis 和 R.C. 的 MIC 为 0.3 μL/mL抑制单核细胞增生李斯特氏菌，显示出显着的活性，尤其是对临床菌株。该活动似乎与 EO 成分有关。特别是 cv Abrialis 和 R.C.显示出最高的抗菌活性，富含特定成分：芳樟醇（38.17％和61.98％），樟脑（8.97％和10.30％），1,8-桉树脑（分别为6.89％和8.11％）。这些环氧乙烷可以在食品生物保存和表面净化，甚至在医院中找到潜在的应用，值得进行更深入的研究。