摘要标题：
植物乳杆菌dy-1发酵小麦胚芽提取物对HT-29细胞增殖和凋亡的影响。
摘要来源：《农业食品化学》。 2015 年 3 月 11 日；63(9):2449-57。 Epub 2015 年 3 月 2 日。PMID：25658135
摘要作者：张佳彦、肖翔、董英、吴静、姚方、周兴华
文章所属单位：张佳彦摘要：
本研究旨在评估植物乳杆菌 dy-1 (LFWGE) 发酵小麦胚芽水提取物的抗癌活性。在人 HT-29 结肠癌细胞中研究了抗癌活性，包括抗增殖作用和诱导细胞凋亡。采用HPLC和Folin-Ciocalteu法测定LFWGE中2,6-二甲氧基苯醌和总酚的含量。此外，还通过凝胶过滤层析分离纯化了一些功能蛋白。aphy。通过 LC-MS/MS 鉴定出 21 种蛋白质。从 LFWGE 中分离出的糖不具有任何抗癌活性。 MTT 测定结果显示 LFWGE 具有较高的抗增殖作用。此外，LFWGE 减弱了细胞周期从 G0-G1 期向 G2-M 期的进展，LFWGE 诱导的细胞凋亡与 caspase-3 的激活有关。 LFWGE及其主要活性成分通过凋亡抑制HT-29细胞的增殖，可能是一种潜在的抗癌药物。